鉄板焼き

東京 -tokyo-

祖母と、祖母の友人と、鉄板焼きを食べに行きました。
銀座にある”神戸プレジール(食べログ)”というレストランです。

秋らしい盛り付け、食べるのがもったいないくらい。

こちらは食べられるサボテン、”グラパラリーフ”とのこと。
蜂蜜ジュレに付けて食べます。みずみずしくて、フルーツのようでした。

栽培中のグラパラリーフを見せていただきました。
目の前の、銀座三越で買えるらしいですよ!
実際に買いに行かれるお客様もいらっしゃるそうです。

小さな鉢で栽培していました。可愛い。

お野菜を選んだら、いよいよお肉の登場です。待ってました。

ジュウジュウと音を立てて焼かれるおにく…神戸ビーフ…但馬牛…
味わいながらすべてをいただき、本当に幸せなひとときでした。

デザートの時間となり、お席を移動しました。
天井は高く、落ち着いた雰囲気で、素敵な大人の世界でした。また行きたいな。

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