waffles

東京 -tokyo-

最近はお天気が良く、暖かい日が続きますね。
ぽかぽかした陽気に誘われ、広尾~麻布十番をふらふらお散歩してきました。

お散歩の一番の目的は、タイスのベルギーワッフル(ソフトではない方)。こちらは、日常的に購入可能な、私の理想のワッフルなのです。お砂糖と小麦粉がぎっしり詰まっていることを実感できる、ジャリジャリもそもそとした食感…それこそがワッフルの醍醐味、であるにも関わらず、日本のワッフル界ではどうやら稀なようで、ふわふわ系統が多い印象。食べ応えのあるワッフルが早く日本に広まらないかなぁ。

トースターで温めるとおいしさ倍増!

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