お塩の世界とランチ

東京 -tokyo-

麻布十番にあるお塩屋さん”マースヤー“に母と行ってきました。
世界中のお塩がここに集まっています。

塩の違いなんてわかるわけない…と思っていましたが、店員さんの説明を受けて試食してみるとあらびっくり、全然違う!
製法の違いはもちろんですが、海流やそこに生息している生物の違い(昆布、帆立、サンゴ礁等)で風味が変わってくるんですって。
失礼ながら、こんなにも奥深い世界があるなんて、思ってもみませんでした。

母はお塩を爆買いしていました。お友達にも配るそうです。
お塩の奥深さよ、日本に広がれ~(*^^*)

お塩を買った後は、”ビストロチック“でランチ。

シャンパのようなぶどうジュース!

ランチコースを予約して行きました。
入店したては数人しかいなかったのに、どんどんお客様が来店され、気づけば満席に。

サラダ、パスタ、お肉、どれも美味しかったです。
それに、とってもリーズナブルだったので、混雑するのも納得。

母と過ごした、楽しい1日でした。

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